小薇嚴選進口水果的部落格

每個品種的水果的產期皆不同

小薇用心整理了我們常常看到的國外進口蘋果種類介紹給大家~～

【華盛頓富士 WA Fuji / Aztec Fuji】
華盛頓蘋果酸甜適中不易膩，是很受歡迎的品種；
果皮紅中帶點青黃，果肉緊實脆度剛好，嘴饞時吃起來特別有快感喔！
烘培、榨果汁，或是做成健康沙拉都很適合～
而且這個品牌的華盛頓富士為小薇嚴選的獨家品牌喔！

甜度：●●●○○○
酸度：●●○○○○
脆度：●●●●●○
保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭富士】
紐西蘭的環境優良而孕育出美味的產品，紐西蘭富士蘋果是從日本引進栽培種植，酸甜平衡，脆度高。

甜度：●●●●○○
酸度：●●●○○○
脆度：●●●●●○
保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭(Diva)天后蘋果】
紐西蘭的環境優良而孕育出美味的產品，有著「天后蘋果」的美名，紐西蘭蘋果無蠟可連皮食用。DIVA有著特殊的清新香氣，是獨有的特殊品種，不同於市面上蘋果。果肉濃密，特別清脆香甜，喜愛嚐鮮的好選擇。

甜度：●●●●●○
酸度：●●○○○○
脆度：●●●●○○
保存：冷藏約1~2周

【紐西蘭Rockit管裝小蘋果】
在紐西蘭的純淨環境所培育出的「Rockit蘋果」，又有「樂淇蘋果」、「迷你蘋果」、「試管蘋果」、「櫻桃蘋果」等別稱。它如此珍貴的原因之一，在於其果樹栽種3年才會開始長出果實，7年後才有機會達到所需的商業產量。Rockit蘋果外表鮮紅，果實大小介於高爾夫球與棒球之間，小小一顆卻完美濃縮了蘋果的濃郁香氣與飽滿水份，每一口都脆而多汁、甜中帶酸且完美平衡！
 
★不上蠟，連皮食用最營養
★創新的管狀包裝，攜帶方便又可愛
甜度：●●●●●○
酸度：●●○○○○
脆度：●●●●○○
保存：冷藏5-7天，

【紐西蘭Dazzle蘋果 / NZ Dazzle Apple】

【日本青森／Toki水蜜桃蘋果】
青森Toki是『富士』與『王林』結合而成的新品種；收成季節較短，看到時不可錯過。放比較熟之後，味道甜、口感較鬆；果皮黃中透著點粉嫩的顏色，所以被叫做水蜜桃蘋果。在日本與台灣人氣都相當高！
★粉嫩鮮甜
★珍貴稀有
★香氣迷人

甜度：●●●●●○
酸度：●●●○○○
脆度：●●●○○○
保存：冷藏約1~2周

【日本青森／名月蘋果】
名月蘋果外皮呈黃綠色，日照面則帶有淡紅色，照片中果肉顏色較深的部分就是『果蜜』，是黃色蘋果中少數帶有果蜜的品種；口感較為甘甜，酸度低。
★甜度高
★果肉偏脆
★含果蜜

甜度：●●●●●○
酸度：●●○○○○
脆度：●●●○○○
保存：冷藏約1~2周

【日本青森／蜜富士】
「蜜富士」蘋果在日本又稱陽光富士（サンふじ）；日本蜜富士與一般的日本富士差別在於一個是無套袋及有套袋，『無套袋』的蜜富士較富士來得甜，酸度適中，吃起來較不會膩口。果皮顏色較深，為褐紅色。

甜度：●●●●○○
酸度：●●●○○○
脆度：●●●○○○
保存：冷藏約1~2周

【日本青森／金星蘋果】
日本手工挑選，金星蘋果又被稱為牛奶蘋果。金星採有袋栽培，因此外皮呈現漂亮的奶油、牛奶色，才會被說是『牛奶蘋果』🥛
果肉較硬、多汁；濃厚香甜，也經常被認為帶有西洋梨的口感。

甜度：●●●●●○
酸度：●●●○○○
脆度：●●●○○○

【日本青森／大紅榮蘋果】
大紅榮蘋果是日本青森的果農依照台灣人的喜好【量身打造】的品種，又稱「黑金剛富士」；吃起來清爽、酸度較低，外表深紅色彷彿紅寶石般大方又氣派！
★脆度高
★果體大
★日本量身打造

甜度：●●●○○○
酸度：●●○○○○
脆度：●●●●○○
保存：冷藏約1~2周

每個產季的蘋果種類都不同，
想詢問預訂請洽詢小薇喔！

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